Ирем Алтуг начала свою карьеру в качестве актрисы в детстве, в возрасте 7 лет, снимаясь в телевизионных рекламных роликах и фильмах. Ее дебют на большом экране состоялся в фильме «Женская палата» (1990), снятом покойным Халитом Рефигом. Она изучала актерское мастерство как в консерватории в Стамбуле, так и на театральном факультете Университета штата Сан-Франциско. Среди ее телевизионных работ: криминолог (Зейнеп) в «Шайтан Айрынтида Гизлидир» (2004), танцовщица живота (Фериде) в «Под деревьями» (2005), молодая юрист (Бахар) в «Вазгеч гёнлюм» (2007), офицер полиции (Ася) в «Кайып Араниёр» (2011), горничная (Рейхан) в «Аск Экмек Хаяллер» и таинственная женщина (Руйя) в «Масум» (2017). Исполнила роль Айше в феноменальном телесериале «Яма» (2017-2019). Она была номинирована на премию «Лучшая актриса» за роль в фильме «Нар» (2011). Помимо актерской деятельности, она пишет короткие рассказы, сценарии для короткометражных и полнометражных фильмов, а также занимается переводами. «Любовь слепа» (2011) — короткометражный фильм, отмеченный наградами, сценарий и продюсирование которого она осуществила. Она свободно говорит по-турецки и по-английски, а также владеет испанским на среднем уровне.